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【视频】新机器、新花样、新品种!猜猜看???

谜兔儿2022-08-01 14:17:03


新机器、新花样、新品种

只要您敢想,没有什么做不到的!

又来一股"色"味!

大家能猜到这个是什么粉吗?

颜色很美,营养更健康!

绿色的男士最爱!红色的女士最爱!

红绿相辉映!当然更搭配!






【猜猜下面是什么?】




布匹???



那猜到是什么了吗?


哈哈,你们能想到吗?

纯米浆河粉(白河粉)

火龙果河粉

菠菜汁河粉





Dang Dang X型河粉机出场啦!




河粉,也称沙河粉,用米浆蒸成薄粉皮,再切成带状而成,是盛行于广东、广西、海南的一种特色小吃,其中以广州市沙河一带出产的最为著名。河粉的制作,几经变革,现已从传统的手工制作发展为机械化生产,广东旭众食品机械有限公司生产的河粉机既突破了传统制作手法,又保留了原汁原味的河粉特色,深受广大消费者的喜爱。河粉有酸、辣、酱、醋,汤、卤、煮、炒等各种食用方法,炒者柔韧劲道,香味浓郁,泡者白嫩滑软,清爽不腻。但其水分含量高(50%~60%),常温下易返生及腐败变质,因此,对其制作比较考究。

   

七彩河粉怎么做的呢?

河粉的加工过程,一般经过:选米→浸泡大米→粉碎、调成米浆→蒸粉→干燥冷却→切断→成品


选米:籼米转化为方便湿河粉目前己列为国家早稻品质改良科技产业工程的内容之一。河粉的主要成分是大米淀粉,河粉的诸多性质也主要取决于大米淀粉的特性。籼米因其直链淀粉含量相对较高,尤其适合制作河粉,特别是选用早籼米。


浸泡大米米浆:浸泡大米是制作河粉的关键,最佳浸泡时间为4-6小时,浸泡时间过长,河粉不光滑且产量低,浸泡时间过短,磨出的米浆不滑则会影响到河粉的口感。


蒸煮河粉:这一工序对河粉的生产质量同样重要。蒸煮河粉主要观察河粉的熟度即可,过熟的河粉保鲜效果和韧性都不好,不熟的话就更不用说了,是一个比较考究制作技术的过程。


干燥冷却、切断:对于河粉保鲜来说,这一冷却工序很重要,正确的方法是把河粉放在筛上经风冷却之后再包装。


按照此工序还可以生产荞麦河粉、绿豆河粉、黄豆河粉,或者添加果蔬调成彩色河粉等,旭众新款多功能河粉机可以完全满足客户生产的这种生产需求,方便适用。


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